Nyårsmiddag
Här kommer vår nyårsmeny! Så gott var det, kul att laga trerätters och sånt man inte brukar laga i vanliga fall!
Först en fördrink med alkoholfritt vin, krossade jordgubbar och lime.
Förrätt: Bruschetta med balsamicosås.
Huvudrätt: Marinerad fläskfilé med potatis- och jordärtskockpuré. Serverades med sparris och balsamvinägersås.
Efterrätt: Vaniljpannacotta med passionsfrukt och jordgubbar som topping.
